串かつ、麻婆豆腐、焼き塩鮭、大根と人参の味噌汁

麻婆豆腐は、前回、海老を入れて不評だったので、今回はシンプルに豆腐だけにした。

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麻婆豆腐の豆腐は大きいのがいいか、小さいのがいいか問題があるが、今回は大きめにしてみたけど、やっぱり小さめの方、レシピには１ｃｍ角とか書いてあるが、それよりも小さくした方が旨い気がしてる。