2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧
時間がないので、冷凍の在庫処分、まあこういうこともよくある。
ドライトマトを入れてうまさ倍増。 カゴメ ドライトマト 200g カゴメ Amazon
味噌ラーメンのスープのもとを使って肉味噌を作り 醤油ラーメンにのせる合わせ技。意外と好評だった。 もっとNippon! 菊水 北海道味噌ラーメン 1食 113g ×10袋 もっとNippon! Amazon もっとNippon! 菊水 北海道醤油ラーメン 1食 109g ×10袋 もっとNippon! Am…
写真は日清だが、マルちゃん派。 マルちゃん粉末やきそばソース1kg 【業務用大容量サイズ】 \u30de\u30eb\u3061\u3083\u3093 Amazon
胃の調子が復活したと思ったので、唐揚げにした。 自分用に気持ちだけ胃に良さそうなささみをチョイス。
フジッコ派 フジッコ カレーうどんの素 和風だし 300g×10袋入 フジッコ Amazon
スープ撮り忘れ。 胃の調子がよくないので和食中心にした。
恙無く行われました。
賞味期限ぎれのしらす処分料理
当然、パンにのせる。
味噌汁にレパートリーを増やすため、麩を導入。 こうしてみると醤油系の食べ物ばかりだった。
アジは半身を刺し身、もう半身をなめろうにした。
あと残った豚汁。 餃子は冷凍だと味の素が一番うまいと思う。羽根ができる仕組みは正直いらないと思う。その分油が多い気がする。 餃子 セット ギョーザ 12個入300g 2袋 味の素 冷凍 味の素 Amazon
あと白ごはん。 最近、卵焼きつくる頻度があがって、テクが上がった気がする。
スーパーで売ってる温めるだけのパックに入ったラーメンが好き。 安っぽいんだけど店やインスタントではない味。
CookDoでした食べたことないメニューが結構ある。 キンピラはいろいろ試して、れんこんとこんにゃくに最終的に落ち着いた。 味の素 CookDo(クックドゥ) きょうの大皿 豚バラ白菜用 110g×10個入 味の素 Amazon
チキン南蛮は唐揚げと違って一枚肉で揚げることができるので、ちょっと楽。
タラ、鯛、鶏肉団子入れて寄せ鍋風。
鏡開きで食べたくなった。粒あん派。
とんかつ。大葉まぜこんでみたが、揚げたときに風味が飛ぶのかあまり感じない。 ブロッコリーの唐揚げ。初めて作ってみたが意外な味で好評。ジャンクな味わい。 きのこ汁。こちらも初挑戦。炒めてめんつゆで味つけたが味噌味の方がいいかなと思った。鯖味噌…
一人ごはん。冷蔵庫の奥から海老みそラーメンのスープの素が発掘されたので消費。 辛そうだったので、卵と茹でキャベツを入れた。 人生初の麺リフト写真。
唐揚げは手羽中が一番うまいと思う。 ポテトフライ撮り忘れ。
THE関西の昼ごはん
面倒なので大皿で作って、各自でよそうセルフ方式
野菜、肉、海鮮が入ってるので、ちゃんぽんは健康料理。
量産中。一個一個つくらないと行けないメニューは面倒。 ホルモン炒めは俺用。
おかゆだけでは、お腹が膨れるはずもなく、こうなる。
子供に買い物任せたら、刺し身とからあげとか好きなもの買ってきたのでメニュー変更。 昨日と一昨日の残りのハンバーグ、チキンステーキ、その他を玉ねぎとマカロニ入れたホワイトソースに入れて、とろけるチーズを入れてグリルで焼く。二度と再現できない一…
チキンはうまくパリパリに焼けたが、写真はうまくない。
明日、弁当が必要なんでこのメニュー。