2022-01-01から1年間の記事一覧
たこ焼きパーティー。
市販のポタージュももとを牛乳多めで溶かすのがコツ。
残った湯豆腐を雑炊に。 冷やご飯足りなかったので、餅をプラス。
青椒肉絲はピーマンを世界一美味しく食べられる
魚の和食が食べたくなった。
商品名ぽくしてみた。
やたら豚ロースブロックが特売してたんで作った。 正月用だとすると早くない?。
豚、ピーマン、白菜、きくらげ、ネギ、玉ねぎ、しいたけ、うずら卵。 よし八つある。 唐揚げとポテト、ハムカツは弁当対策。
頑張った俺。
メリクリ! お好み焼きは野菜がたっぷりなので、健康料理。
メリー冬至
今日は仕込みできなったので冷凍&適当で。冷凍してた餃子。ネギがあったので焼いて卵でとじた味がネギすぎたのでチーズでごまかした。残ってた野菜入れまくり味噌汁、サツマイモ入れたので甘い。焼くだけの味噌漬け既製品。揚げるだけのハムカツが人気過ぎ…
冷凍炒飯をフライパンで炒めると超パラパラになります。
過去にトマトソース派とクリームソース派の争いが起こったため両方つくらないといけないことになって、非常に面倒。
天ぷら祭 かき揚げは混ぜずに単独で食べるのが旨い。
豚バラの醤油とみりんで適当焼いただけチャーシューと玉ねぎとキャベツを炒めてのせた。
リクエストがあった。
揚げ物祭り。 さわらの竜田揚げは大人気。 つけダレは甘酢あんとトマトソースあん コロッケと春巻きは冷凍。
チャーシューがわりにロイヤルポークウインナー、替え玉は一緒にゆでて別皿。 一人だとこんなもん。
甘酢ソースとタルタルは別添え。
定番 楽でいい。
出来合い&市販。休日はやる気なし。
市販のやつに野菜を追加。海苔は作り方で指示された。
休みの朝はしっかり食べた。
サクで買ってきたら、鯛が骨付きだったのでアラをスープに利用。 昼のそうめんつゆをつかった野菜スープ。
子供のリクエストで冬なのにそうめん。おかずは昨日の残り。
麻婆豆腐に海老の片栗粉揚げいれたもの。 市販中華ふかひれスープ(クノール)に具材を追加。
カレー粉をいれるチャーハン。実家で出てたが他所ではみたことないな。
残っていたレタス、生姜焼き用豚肉
唐揚げは、市販の粉とオリジナルの2種。 生姜焼きはリンゴがあったので、すりおろし入れてみた。