とうさんがゴハンをつくってます

3人兄弟妹のとうさんです

八宝菜、さば味噌煮、いんげんの胡麻和え、わかめと豆腐と油揚げとネギの味噌汁

 

さば味噌迷走中、生魚から作るとあんまり柔らかくならない。煮すぎなんだろうが、味染みとの両立が難しい。

いんげんはほうれん草に飽きたので。食感だけで言えばこっちの方が好き。