とうさんがゴハンをつくってます

3人兄弟妹のとうさんです

2023-08-28から1日間の記事一覧

マグロ山かけ、青椒肉絲with万願寺、白ナス焼き、大根と人参の味噌汁

青椒肉絲に残っていた万願寺を投入。元々ピーマンの親戚(だったはず)なので、相性はバッチリ。ちょっと後口が辛めでいいアクセントになってます。 白ナスは物珍しさで買ってみた。柔らかいというのが売りだったが、焼き茄子じゃないほうがよかったかも。皮…