とうさんがゴハンをつくってます

3人兄弟妹のとうさんです

夏野菜の揚げ焼きびたし、ぶりのアラ汁

 

ピーマン、オクラ、ししとう、茄子、ミニトマトを多めの油で揚げ焼きして、鰹昆布出汁に放り込む。

 ブリのアラの冷凍解凍ものがあったので、塩をふって洗ってから魚焼きコンロで焼いてから、大根とネギを茹でた汁に放り込む。

 面倒だけど、写真映りが良かったので許す。