自家製餃子、鮭の塩焼き、人参とキノコのオニオンスープ

冷凍していた自家製餃子を消費しました。

皮目がサクサクに焼けたのでウケはよかったです。

適当に焦げ目がつくまでやく、水を入れて蒸し焼き

その後、染み出た油類をキチンと捨てたりペーパーで吸い取った後に仕上げ焼したのが勝因と考えております。今後も引き続き、この感じで頑張りたいと思います。（インタビュー風）